Nega Maluca

INGREDIENTES

MASSA:

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de água quente

COBERTURA:

  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar

MODO DE PREPARO

MASSA:

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo
  2. Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem
  3. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos
  4. Desenforme ainda quente

COBERTURA:

  1. Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura
  2. Despeje ainda quente em cima do bolo

Bom Apetite

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